新春佳节是举家团聚的喜庆日子，春节假期后，来医院就诊的患者中因熬夜劳累和不规律饮食引发冠心病发作病例有所增加。

　　冠心病就是由于给心脏供血的血管-冠状动脉发生了动脉粥样硬化导致心脏供血不足而出现的一系列症状，就好比永久了的水管子里面的水垢，会让水管变窄甚至变堵，最后彻底不通了，导致冠脉血流量减少，加剧了心肌细胞的缺血、缺氧状况，严重的时候会引发心源性猝死。冠心病病人提倡的饮食是低盐低脂饮食，戒烟、限酒的生活方式。
1、向高脂肪食物说不
　　我们知道，冠状动脉硬化的一大杀手，就是血脂异常。过多摄入脂肪和胆固醇，会导致胆固醇和脂蛋白结合在一起形成一些小颗粒而沉着在血管内壁上，形成脂质斑块，不稳定的斑块不断长大，阻碍血管的通畅性，导致心脑血管疾病的发生。
2、向暴饮暴食说不
　　饱餐容易引发冠心病的发作。食量过大会引起心脏负担，引起心绞痛，当胃里充满食物时，为了促进胃消化，血液要在身体里重新分布，血液不得不大量流进胃中运输养分，导致其他组织供血量降低甚至不足；另一方面，饱餐后外周血压下降，高血压患者血压下降更加明显，血压的明显下降，会造成冠状动脉的供血不足。饱餐摄入了大量高脂肪食物，更易引发心绞痛或心肌梗死。所以冠心病患者春节期间一定要避免暴饮暴食，应该少食多餐。
3、向烟酒说不
　　春节怎么少的了酒，可是大量饮酒对心脏的影响可不小，可以导致心脏扩大和左心室收缩功能低下，还会影响体内糖代谢过程而使甘油三酯生成增加，每逢佳节胖三斤，而肥胖和高脂血症均是冠心病患病的危险因素。因此，大量饮酒可使冠心病的患病率增加，大量饮酒者的冠心病死亡率亦增加。
　　春节亲朋好友相聚，相谈甚欢，把酒言欢后点上一支香烟，殊不知烟草燃烧时，释放的烟雾中含有上千种化学物质，其中包括尼古丁、一氧化碳、醛类、醇类等，能够导致血液黏稠，血管痉挛，吸烟的冠心病患者比不吸烟的患者发病率高出3倍之多，且死亡率是不吸烟患者的6倍。

　　冠心病患者在选择食物的时候，应该选择些胆固醇和脂肪含量较低，对人体有益的矿物质、维生素，具有抗凝血、降血脂作用的食物，包括各类谷类，特别是豆类制品、粗粮、紫菜、各种瓜类、水果、茶叶、菌藻、香菇、黑木耳、海带、蒜、绿豆芽、扁豆芽、扁豆、洋葱等。冠心病患者可以适当进食橄榄油、鸡蛋、豆油、玉米油、香油、鱼油、猪瘦肉、牛肉、家禽肉、河鱼、海鱼等。应该禁食或少食的食物主要有贝壳类动物、糖、酒、巧克力、骨髓、动物内脏、蛋黄、鱼子、软体动物、羊肥肉、猪油、黄油等。

供稿/心内二科 王钢
审稿/心内二科 姜帅
校对/内科党总支 蒲玉
编辑/宣传企划科 徐剑